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打造独特【美食名片】 传播潇湘饮食文化 ——长沙臭豆腐专业委员会成立大会顺利召开

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【摘要】:
老长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,见证着老长沙的风华变迁,记叙着老长沙的悠久史事;为全面加强老长沙臭豆腐的美誉度建设,打造独具特色的长沙美食名片,促进行业的健康、持续、稳步发展,在湖南省食品质量安全技术协会的领导下,于2019年6月18日隆重召开“湖南省食品质量安全技术协会——长沙臭豆腐专业委员会成立大会”。